Horey...............Cuti sekolah bermula. Bolehlah rehatkan minda, tenangkan emosi dan rehatkan fizikal. Tapi jangan lupa jaga keselamatan diri. Di samping kita berehat jangan lupa mengulangkaji pelajaran yang masih kurang dikuasai. Sekurang-kurangnya cuti sekolah dimanfaatkan dengan sebaik-baiknya. Jangan asyik merempit dan "berface book" sahaja, buku pun kena layan.
Selain aktiviti tersebut, apa kata kita mencuba resepi baru, sekurang-kurangnya pandai juga memasak. Barulah mak sayang.
Resepi wadai kiping
Bahan A
tepung pulut
sedikit air kapur
air
garam
Bahan B
santan kelapa
gula merah
gula pasir
garam
daun pandan
(Sukatan ikut suka, agak-agak je)
Cara Membuat:
1.Campurkan semua bahan A dalam bekas dan gaul sebati. kalau lembik tambah tepung, kalau keras sangat tambah air asalkan boleh digentel. Gentel jadi bulat dan penyekkan sedikit sebesar 1 cm atau 1.5 cm.
2.Masak santan. Masukkan garam, gula pasir,gula merah. kacau sebati dan biarkan mendidih. Masukkan bahan A yang siap digentel dan masak sehingga lembut.
3.Akhir sekali masukkan daun pandan
4.Kalau musim durian, masukkan durian, lagi sedap..
Selamat mencuba!!!!
SELAMAT BERCUTI
