Pengisian cuti

salam , pekaba semua? tentu seronok tengah bercuti sekarang kan .. yg makan angin, yg exam belum habis, yg bersunat.............he...he... tu budak kecik . yg pempuan wat pe ?. jangan asyik berface book dn yg sama waktu dengannya.begitu juga yg lelaki jgn dok atas jln raya je cuti ni. Apa kata belajar memasak. cuba try resepi ikan bakar di bawah.resepi cikgu ni...kalau ada yg sama........itu biasalahkan........


(gambar lebih kurang gini,maklumlah lepas masak terus ngap, mana "dan" tangkap gambar)



Pilihan ikan : ikan kembung/ikan cencaru/ikan pari/ikan bawal emas  dll

Bahan-bahan:
 Cth: 3 ekor ikan (kembung)

 Bahan ditumbuk
 5 biji Cili kering (Lebih sedap cili direbus dahulu utk keluarkan bau)
 5 ulas bawang merah
  2 ulasbawang putih
  sedikit halia
   3 btg serai
 garam secukup rasa
 sedikit air asam/ perahan limau nipis
sedikit daun kunyit yg dipotong halus secara memanjang

cara membuat:
1.ikan yang telah disiang diperap dengan bahan yang ditumbuk.
2.Letakkan daun kunyit di atas ikan
3.Balut ikan tersebut dengan daun pisang.
4.Kemudian bakar.
5.Lepas tu makan le dengan nasi panas. Pasti terangkat.

resepi lain ?...........Lain kali la pulak

selamat mencuba